Nous disposons des meilleurs fournisseurs de France. Toute nos recettes sont réalisées avec des produits frais.
Il est possible de modifier certaines assiettes en fonction des intolérances de chacun.
Servi chaud, tomates, poivrons, oignons, œufs et merguez
Feuille de brick garnie d'œufs et persil
Feuille de brick garnie d'œufs, thon et persil
Composé de salade, tomates, cœur de palmiers, thon, olives, œufs et concombres
Grillée aux fines herbes
Epaule d'agneau rôtie à la broche
Méchoui, merguez et brochette de gigot d'agneau
Méchoui, merguez, brochette de rognons aux épices, brochette de gigot d'agneau et côte d'agneau
“Couscous servi avec sa semoule fine et son bouillon de légumes accompagné de ses raisins et pois chiche”
Abricot Raisins Légumes
Servi avec un dos de cabillaud
Cuisse de poulet, olives, coriandre et oignons
Agneau, oignons, pruneaux, pommes de terres et coriandre
“Tous nos tajines peuvent être accompagnés de semoule”
Vin d'Algérie servi en rouge ou en rosé
Vin d'Algérie servi en rouge ou en rosé
Vin d'Algérie servi en rouge ou en rosé
Vin d'Algérie servi en rouge
“Prix du vin en bouteille de 75 cl”
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